Банановые конфеты за 30 минут! Ингредиенты: Печенье песочное — 100 г Банан — 0,5 шт. Сгущенное молоко — 4 ст. л. Сливки (33%) — 70 мл Шоколад горький — 100 г Масло сливочное — 30 г Грецкий орех — 50 г Приготовление: 1. Печенье поломать на кусочки. Измельчить в блендере до состояния крошки. 2. Банан размять вилкой. Соединить крошку печенья с бананом, тщательно перемешать. 3. Добавить 2 ст. л. сгущенного молока, перемешать. Масса должна напоминать пластилин. 4. Сформировать из массы конфетки, убрать в холодильник на 30 минут. 5. Залить шоколад сливками, поставить в микроволновку на 30-45 секунд. Венчиком или вилкой размешать шоколадную смесь до однородности. Добавить масло и снова размешать. 6. Вынуть конфеты из холодильника, обмакнуть в шоколадную глазурь. Конфеты должны быть холодными, глазурь – 27-30 °C, тогда она схватится быстрее. Чтобы ускорить процесс, можно предварительно поставить конфеты на 3-5 минут в морозилку. 7. Выложить глазированные конфеты на тарелку и придавить сверху вилкой. Посыпать измельченными орехами. Полить сгущенкой. Приятного аппетита!

Теги других блогов: конфеты шоколад рецепт банан