Рецепт нежных и рассыпчатых муале с мандаринами для новогоднего чаепития. Вариация бисквитных пирожных, готовится с миндальной мукой, яйцами, сливочным маслом, мандаринами и другими ингредиентами. Выпекается в формочках в духовке около 20 минут. Готовые муале переворачиваются, чтобы были видны мандарины.